В 1998 году с отличием окончил Пермский государственный университет по специальности «Юриспруденция». Директор правового департамента Министерства экономического развития РФ.
Лев Гершанок родился 6 февраля 1976 года в Перми.
В 2002 году защитил диссертацию и получил учёную степень кандидата юридических наук.
С 1997 года по 2007 годы работал в прокуратуре Пермского края.
В декабре 2007 года его назначили начальником управления экспертизы и аналитики аппарата пермской городской думы. На этой должности он проработал десять лет.
С 26 июня 2017 года занял должность министра по регулированию контрактной системы в сфере закупок Пермского края.
С конца июня 2019 года – заместитель главы администрации губернатора Пермского края.
С лета 2020 года – советник руководителя администрации главы региона.
В 2014 году Л.В. Гершанок был признан лучшим в номинации «Муниципальная служба» на премии «Юрист года».